Käsin tehtyjä karjalanpiirakoita laatikoissa

Myymälä auki ma–pe 9–16, la 9–14

Käsin tehtyä,
juureen leivottua.

Jennin ja Paulan leipomo Mäntsälässä. Aidot karjalanpiirakat, 1800-luvulta periytyvään juureen leivottu ruisleipä sekä kakut ja voileipäkakut tilauksesta.

Soita ja tilaa tilaukset@viljaherkut.fi

Juuren tarina

Leipä, jolla on sukupuu.

Viljaherkkujen ruisleipä leivotaan juureen, jonka historia juontaa 1800-luvulle saakka. Juuri tuli Jennin sukuun Hirvensalmelta 1980-luvulla, kun Jenni katseli äidin leipovan tuoretta ruisleipää. Äidiltä tyttärelle siirtynyt juuri nousee nyt Mäntsälässä.

1800-luku
Ruisjuuren tarina alkaa.
1980-luku
Juuri tulee Hirvensalmelta Jennin sukuun.
12 / 2020
Jenni Daavitsainen ja Paula Martikainen avaavat leipomon Majatalo Elsan tiloissa Hirvihaarassa.
30.4.2024
Muutto isompiin tiloihin lähemmäs Mäntsälän keskustaa, Vanha Pornaistentie 9 A.
11 / 2024
Hyvää Suomesta -merkin käyttöoikeus.
5 vuotta
Leipomo täytti viisi vuotta joulukuussa 2025.

Viljaherkkujen karjalanpiirakoita puualustalla

Karjalanpiirakat

Rypytetty käsin, joka ikinen.

Piirakat täyttävät Aito perinteinen tuote -kriteerit, ja niillä on Hyvää Suomesta -merkki. Käytämme 100 % suomalaista ruisjauhoa, suomalaista täysmaitoa ja voiteluun suomalaista voita.

Riisi
Riisi, laktoositon
Ohra, laktoositon
Peruna, laktoositon
Gluteeniton riisi, laktoositon

Piirakkalaskuri

Laktoositon

12 kpl10 €

Hinnat tilattuna ja leipomomyymälästä noudettuna.

Myös tarjolla

Runebergintortut, pullat ja pitkot.

Viljaherkkujen runebergintortut olivat vuoden 2023 Porvoon paras Runebergintorttu -kisassa finalistien joukossa. Myymälästä löytyy myös viinereitä, pullia ja kausituotteita.

Kakut tilauksesta

Juhlaan, arkeen ja ihan vain kahville.

Teemme tilauksesta täytekakkuja, voileipäkakkuja ja pikkuleipiä, myös erikoistoiveisiin kuten gluteenittomana tai maidottomana. Kysy rohkeasti tarjousta.